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モチア・サーレインテグラーレ・フィーノ(細粒)1kg箱
¥600
モチアはトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。フィーノは細粒タイプ。
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トンマーゾマッシャントニオ粗挽ペペロンチーノ 100g
¥1,600
オーガニック栽培されたイタリア産の唐辛子を丁寧に乾燥させ、粗挽きにした「トンマーゾマッシャントニオ粗挽ペペロンチーノ」。一般的なペペロンチーノよりも辛さが強く、風味豊かな味わいが特徴です。独特な香りと辛さで、料理やピザ、パスタなどをパンチのある味に引き立てます。 この商品の生産は、厳選されたイタリアの農家によるオーガニック栽培から始まります。一つ一つの唐辛子を手摘みし、太陽の下で自然に乾燥させます。その後、丁寧に挽き上げ、塩を加えずに保存しています。独自の製法で、自然な風味と辛さを引き出しています。 このペペロンチーノは、本場イタリアの味を再現し、辛い食材が好きな方にオススメです。料理のアクセントになりながら、パンチのある風味を楽しめます。ぜひ、自宅での料理やお店のメニューに取り入れてみてください。 ※辛さに敏感な方やお子様にはご注意ください。開封後は湿気を避け、涼しい場所に保存してください。
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ヴィンコット オリジナル 250ml
¥4,200
南イタリア産の赤ぶどうを貴腐になるまで樹上で完熟させてから搾汁し、ゆっくり焦がさないよう煮詰め、さらに樫の木樽で4年間熟成させて生まれたヴィンコットです。
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カプート ティーポ ウノ 5kg
¥4,800
カプート社の香り高いティーポウノ(粗め)です。カプート社はイタリアを代表する小麦メーカーであり、その高品質な小麦は世界中から絶賛されています。 香り高さや風味の豊かさが特徴です。一口食べると、口の中に広がる穀物の香りと、しっかりとした味わいが楽しめます。 また、この商品はカプート社との厳しい品質管理のもと、生産されています。そのため、安心してお召し上がりいただけます。豊かな風味と香りを追求して作られたこのティーポウを、ぜひ一度味わってみてください。 この商品は、5kg入りでの販売となります。たくさんの分量が入っているので、家族や友人と一緒に、美味しいパスタやピザを作るのに最適です。カプート社の小麦の香りが漂う料理を、ぜひ楽しんでください。 ※保存方法や使い方に関しては、商品に添付されている取扱説明書をご確認ください。
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ナポリ・エスプレッソ豆 (Caffen社)1㎏
¥4,800
ナポリの地で愛され続けてきた歴史あるコーヒー豆を、Caffen社がお届けします。香り高くて濃厚な味わいは、一杯飲めばまるでイタリアの風を感じることができます。エスプレッソマシンとの相性も抜群で、本場の味を自宅で楽しむことができます。 ナポリという土地は、数々のコーヒーブランドが存在しますが、Caffen社はその中でも特に評価が高いです。熟練した焙煎士が一粒一粒丁寧に焙煎し、素材の良さを最大限に引き出しています。豆の質と焙煎方法にこだわり抜いた結果、コクと深みがありながらも何杯でも飽きのこない味わいが実現しました。 朝のモーニングコーヒーから、仕事の合間のパワーチャージに、リラックスタイムのお供に。どんなシーンでも心地よく口に広がる香りと風味で、日常を豊かに彩りましょう。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密封容器で保管ください。